Glutenintoleranse (kalles også cøliaki) krever et spesielt kosthold. Du finner mer informasjon om dette under overskriften "Ulike anbefalinger".
Ved cøliaki (glutenintoleranse) er glutenfrie korntyper egnet: Ris, hirse, mais
Les alltid listen med ingredienser, særlig på produkter som er laget av flere ingredienser, f.eks. fruktglass med kavring (inneholder hvete og gluten)